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Cobionat

Sablés au sésame vegan (recette Cobionat)

Sablés au sésame vegan (recette Cobionat)
Dessert Idée apéritive Petit déjeuner et brunch
ingrédients pour 6 personne(s)
  • 300g de farine de petit épeautre
  • 4 cuillères à soupe de sucre
  • le zeste d'une orange
  • une pincée de poudre à lever
  • 3 cuillères à soupe de purée de sésame
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 5 à 6 cuillères à soupe d'eau

Saison :

Régime particulier: Végétalien - Vegan

Préparation : 10 min

Cuisson : 15 min

La recette

  1. Préchauffez le four à 180 degrés.
  2. Mélangez les ingrédients secs.
  3. Ajoutez les ingrédients liquides
  4. Mélangez jusqu'à former une pâte.
  5. Étalez la pâte sur 1 cm d'épaisseur.
  6. Découpez des petits biscuits à l'aide d'un emporte-pièce.
  7. Les déposer sur une plaque garnie d'une feuille de papier sulfurisé. 
  8. Faites cuire une quinzaine de minutes.


Recette proposée par Aurélie, équipe magasin


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