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ALIMENTATION BIOLOGIQUE ET ÉCOPRODUITS

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Nos actualités

118 actualité(s)

  • Les conseils d’Enercoop pour réduire sa consommation d’énergie

    Le 08/03/2018

    Premier poste de dépense énergétique dans un logement, le chauffage coûte cher en hiver. Fort de ce constat, Enercoop a réuni dans un guide, les éco-gestes à adopter pour apprendre à réguler son thermostat… Quelques exemples à découvrir sans plus tarder !
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  • Rencontre avec deux épis phénomènes

    Le 05/03/2018

    À l’occasion de la Semaine des alternatives aux pesticides, notre reporter a rencontré deux maïs. L’un nous arrive en direct des États-Unis, c’est le NK603 de Monsanto, un maïs transgénique conçu pour tolérer le glyphosate, matière active de l’herbicide total Roundup. L’autre, recultivé depuis quelques années, est le Grand Roux basque. Interview croisée…
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  • Il est trop chou fleur

    Le 05/03/2018

    Il est trop chou fleur

    Biocoop Salernes
    Consommé depuis l’Antiquité, le chou-fleur – originaire de Chypre – est introduit en France sous Louis XIV. Ce légume, de la famille des Brassicacées, se compose de petites fleurs en bourgeons, resserrées. Sa couleur varie du blanc-crème au violet ou vert, selon les variétés.
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  • Le soleil marocain dans votre assiette !

    Le 01/03/2018

    Avez-vous déjà goûté cette huile si gourmande ? Car l'huile d'argan n'est pas qu'un véritable trésor pour masser et hydrater la peau de toute la famille, c'est aussi un régal pour les papilles ! Cosmétique ou comestible, c'est sensiblement le même produit sauf que dans la version alimentaire, les amandons de l'arganier ont été légèrement torréfiés -d'où une couleur légèrement plus foncée- pour révéler leur goût si délicat, entre la noisette et le sésame grillés.
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  • Soyez fléxi, testez le veggie !

    Le 01/03/2018

    En mars, passez au végé !
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  • Générations Futures : son rapport sur les résidus de pesticides dans les fruits et légumes, en France

    Le 20/02/2018

    A quelques jours de l’ouverture du salon de l'agriculture, Générations futures publie un rapport sur la présence de résidus de pesticides dans des fruits et légumes non bio consommés en France.
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