Houmous (recette Cobionat)

Ingrédients

• 2 gousses d'ail
• 250 gr de pois chiches cuits
• ¾ cuillère à café de sel
• 2 cuillères à soupe de tahin (purée de sésame)
• 3 cuillères à soupe de jus de citron (2 citrons)
• 2 cuillères à soupe d'eau
• 1/2 cuillère à café de cumin