Fabriqué entièrement à la main dans les montagnes de l’arrière pays provençal, ce miso à l’ancienne développe par sa fermentation lente et naturelle des saveurs incomparables.
Non-pasteurisé, les saveurs, les probiotiques naturels
et les enzymes sont préservés.
Un trésor culinaire ! Confectionnez en deux minutes; des
soupes, sauces, condiments, sauces dip, tartinades et
pâtés végétaux délicieux.