LEGUMES // Les Jardins du Regain
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SALERNES
Pascal Herboux, maraîchage diversifié (diverses variétés de légumes de saison)
Créée en 2000, cette exploitation agricole fait 2,5 hectares dont 1,2 sont cultivés en maraîchage.
Pascal dispose de 5 serres tunnel. Il est aidé de son salarié, Nicolas Huzel, et ensemble ils fournissent surtout des magasins spécialisés.