Causerie à la coop

Jeudi 12 novembre de 15h à 17h30

Carences : l’un des plus grands fléaux de notre temps ?
Une prise de conscience pour mieux les prévenir.

Les carences que la grande majorité des êtres vivants éprouve aujourd’hui,

souvent en l’ignorant et sans en avoir fait le choix conscient,

résultent d’une multitude de facteurs — certains évidents, d’autres moins, voire paradoxaux.

Il semble d’une importance vitale d’essayer de se pencher sur cette problématique complexe,

aux très vastes répercussions, dans toutes ses dimensions.

Notamment, dans la perspective des futures générations...

Car s’il est vrai que nous sommes ce que nous mangeons et comment nous mangeons,

il est assurément vrai aussi que nous sommes ce que nous ne mangeons pas ou n’assimilons pas…

Réflexion collective.